pêra na calda de vinho branco

essa pêra é MUITO FÁCIL e o sabor: hummm.

Quando encontrar umas peras pequenas e duras no mercado e pensar: quem é que come uma pêra assim?

Eu lhe respondo: TODOS comerão se você fizer dessa maneira:

Descasque as peras, deixando o cabinho, e vá colocando em uma tigela com água. Em uma panela coloque 3 xícaras de água, 1 e 1/2 xícaras de vinho branco seco, 4 xícaras de açúcar, cravo, canela em pau e anis estrelado. Deixe ferver por 20 minutos em fogo baixo e coloque as peras. Cozinhe por mais 20 minutos e deixe esfriar com a panela tampada. Transfira para uma tigela e leve a geladeira até o momento de servir.