Convidou uns amigos para jantar em casa? Ficou responsável pela sobremesa do almoço da família?
E o melhor de tudo..VOCE NÃO TEM TEMPO...Faz assim:
Coloque 1 pacote de coco ralado de molho em 1 xícara de água morna por 10 minutos. Esprema e coloque no liquidificador com 8 gemas, 4 ovos, 2 colheres de manteiga 1 vidro de leite de coco e 2 e 1/2 xícaras de açúcar. Bata por 2 minutos e despeje em uma forma pequena de buraco no meio untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Asse em forno médio, preaquecido em banho-maria (com água já quente) por 1 hora até ficar firme e dourado. Espere esfriar e desenforme. Leve a geladeira antes de servir. Pode decorar com lascas de coco fresco. O ruim nisso tudo é que sempre vão querer o seu quindão.
Nenhum comentário:
Postar um comentário