Essa batata é muito boa pra acompanhamento de carnes, aves, cerveja...rs. TUDO.
Corte a batata (eu prefiro a rosa) com casca ao meio no sentido do comprimento e corte novamente formando “canoas”. Faça uma mistura com ervas secas, alho picado, sal, azeite e vinho branco. Despeje nas batatas e misture. Arrume as batatas com a casca para baixo e cubra com papel alumínio (sempre com a parte brilhante voltada para o alimento) e asse em forno médio por 50 minutos. Retire o papel e asse por mais 15 minutos até dourar. 
Parabens!!! Pelo seu trabalho!!!Desculpe , não pude deixar de ver suas maravilhas no Facebook, gostaria de estar no seu rol de amigos.
ResponderExcluirMarlene Pérez