segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

tostada dos amigos

Final de ano = amigos, parentes e agregados na sua casa para confraternização. O que servir com aquela cervejinha gelada?

Deixo aqui uma sugestão: TOSTADA DOS AMIGOS.

Em uma tigela misture presunto picado, mussarela ralada, parmesão ralado, salsa picada, cebola ralada, alho picado, páprica picante, maionese, cream chesse, pimenta moída e sal. Corte fatias grossas de pão francês arrume em uma assadeira e coloque uma porção do recheio em cada uma. Asse em forno médio, preaquecido, por 15 minutos até dourar. Sirva quente ou frio com a tal da cerveja comentada antes... hummmm.