Minha linda norinha, que respondi por Tati, sempre me traz um leite “gordo” que ganha da sua tia. Da primeira vez foi inevitável virar arroz doce, pois o leite cru vira um delicioso creme quando cozido.
Agora sempre que aparece em casa com o leite, nem que queira consigo fazer outra receita. E acabou ganhando seu nome.
Vou dividi-la com vocês...como todas as receitas aqui..é MUITO fácil e saborosa.
Agora sempre que aparece em casa com o leite, nem que queira consigo fazer outra receita. E acabou ganhando seu nome.
Vou dividi-la com vocês...como todas as receitas aqui..é MUITO fácil e saborosa.

Coloque na panela 2 litros de leite com 2 xícaras (chá) de açúcar, 3 paus de canela e 3 anis estrelado. Espere ferver e adicione 1 xícara (chá) de arroz agulhinha lavado. Abaixe o fogo e cozinhe sem parar de mexer. Vira um creme. Pode ser servido com raspas de laranja ou limão. Aproveitem...